维生素宝库——沙棘

[日期:2014/12/8]  发布者:大闽生物科技(漳州)有限公司
沙棘(拉丁学名:Hippophae rhamnoides Linn.)是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧渔业等领域。1977年中国卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》。之后,国家医药局和卫生部联合公布沙棘为药食同源植物。沙棘的根、叶、花、果、籽均可入药。沙棘果实含有多种维生素、亚油素、沙棘黄酮、脂肪酸、微量元素、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中的维生素C、维生素E、维生素A 以及K、P 等微量元素含量居一切果蔬之冠,素有“世界植物之奇”、维生素宝库之称。

沙棘果实中的黄酮含量高,具有清除人体内自由基、促进人体新陈代谢,提高人体自身免疫力的作用;沙棘中的维生素C、酚类化合物具有显著的抗氧化作用, 能使许多生物活性物质保持其活性,并有抗衰老、抗肿瘤和抗辐射的作用。

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大闽精选优质沙棘果实原料,采用现代提取工艺结合冷冻干燥技术生产制备沙棘提取物,产品保留了原料的营养价值,产品性质温和,香气浓郁,汤色透亮,滋味饱满,易于保存、运输和使用。该品可广泛应用于各类食品、保健品中,作为微量元素、维生素、氨基酸、天然果酸的营养功能强化。





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