蛹虫草提取物

[日期:2015-10-23]  发布者:大闽生物科技(漳州)有限公司

蛹虫草又称北冬虫夏草,野生的蛹虫草是冬虫夏草的一种,蛹虫草天然资源的世界性分布数量很少,而人们目前所说的蛹虫草多指人工栽培的,用蛹虫草菌感染的有虫又有草的蚕蛹虫草复合体。这种蛹虫草与冬虫夏草具有相似的营养成分和功效成分,更重要的是它们的功能性相同,其食用、药用价值也一样。目前,国家卫生部已经将蛹虫草列入药食两用的名单中。研究表明蛹虫草含有高达30%的蛋白质,由17种氨基酸构成,有着占氨基酸总量35.47%的种类齐全、数量充足、比例适当的人体必需氨基酸;蛹虫草含有大量的虫草素(3′-脱氧腺苷) ,还含有虫草酸(D-甘露醇) 、腺苷、虫草多糖、麦角甾醇、超氧化物歧化酶(SOD)、硒(Se)等物质。其主要活性成分主要是腺苷类、虫草多糖、甘露醇、SOD酶和麦角甾醇等。


中医认为,虫草是唯一一种能平衡、调节阴阳的中药,其入肺肾二经,既能补肺阴又能补肾阳,虫草属真菌具有抗肿瘤、抗病原、抗氧化、以及增强人体免疫功能等多种药理作用。权威人士对蛹虫草药理作用总结出以下十大功效。

(1) 扶正益气,提高免疫力,对人体免疫系统有调节作用;

(2) 补肺平喘,改善呼吸系统功能;

(3) 强身延年,延续衰老,抗衰老作用;

(4) 益精壮阳,提高性能力,具有雄性激素样作用;

(5) 抗癌、抗肿瘤作用;

(6) 抗炎、抗菌、抗应激,镇静和抗惊厥作用;

(7) 降脂、降糖,调节血压,对心脏、肝脏的保护作用;

(8) 抗缺氧,提高运动能力,抗疲劳作用;

(9) 健脾安神,对于失眠多梦、神经衰弱有很好的治疗作用;

(10) 美容护肤的作用。


蛹虫草水溶性较差需要经高温后才能将其的有效成分提取出来,大闽采用先进的罐组提取技术,以高温多次提取合并提取液,并经过离心、反渗透浓缩,UHT杀菌和真空冷冻干燥等工艺,全程以科学的工艺较好地保留了蛹虫草的色与味,同时最大限度的减少了产品功效成分虫草素的损失。所制得产品溶解性良好,溶液汤色淡黄,具有浓郁蛹虫草特有风味,可广泛用于普通食品、保健食品。如:含片、酒、功能性液体饮料或固体饮料、日用品等产品中。

参考文献:

1.廖春丽,方改霞,王莲哲,等.蛹虫草主要有效成分分析[J].安徽农业科学,2008,36 (12):5050-5052.

2.孙洪斌.神奇的蛹虫草[J].农产品加工:创新版,2010,(9):17-19.

3. 桂仲争,朱雅红.蛹虫草的人工培育、有效成分及药理作用研究进展[J].蚕业科学,2008,34(1):178-184.





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