罗汉果糖甙
产品简介

罗汉果甜甙为天然罗汉果提取物,集甜度高、热量低、安全可靠和功能活性于一体,可广泛用于饮料、糕点等食品和保健品,相同甜度下,罗汉果甜甙的热量只有蔗糖的300分之一。罗汉果甜甙属非发酵性物质,性质稳定,具有加工不变色,耐高温,对热和酸碱(pH 3-10)稳定,甜味无变化等特性。同时罗汉果甜甙不参与机体糖代谢,且具有抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗糖尿病、抗过敏及抗肿瘤的功能,特别适用于肥胖及糖尿病患者食用;另外,罗汉果甜甙还有抑制变链菌的致龋作用,因此也适合作为儿童食品的甜味剂。

大闽罗汉果甜甙是将膜技术、大孔树脂与冷冻干燥等技术有机结合的高科技产品。产品为淡黄褐色至白色粉末,甜度高,风味纯正,易溶于水,性质稳定。

产品类别产品列表
 罗汉果甜甙     总甙90%, 甙V 50%             总甙90%, 甙V 40%
    总甙80%, 甙V 30%             总甙60%, 甙V 25% 
    总甙25%, 甙V 10%
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