• 食品添加剂...
  • 大闽天然果蔬粉系列产品精选地产无公害新鲜水果/蔬菜为原料,经清洗、预处理、压榨、打浆,喷雾干燥或真空冷冻干燥而成,彻底解决了传统工艺果蔬粉口感粗糙,加工过程中营养成分损失高,色、香、味差异大,废渣多,微生物水平高等缺陷。部分产品经超微粉碎,显著提高了果蔬粉的分...
  • 标准化的植物提取物    茶多酚系列产品产品名称茶多酚TP(%)儿茶素Catechins(%)EGCG(%)咖啡因Caffeine(%)茶多酚TP 50%≥50≥30≥12≤10茶多酚TP 80%≥80≥60≥30≤8茶多酚TP ...
  • 罗汉果甜甙为天然罗汉果提取物,集甜度高、热量低、安全可靠和功能活性于一体,可广泛用于饮料、糕点等食品和保健品,相同甜度下,罗汉果甜甙的热量只有蔗糖的300分之一。罗汉果甜甙属非发酵性物质,性质稳定,具有加工不变色,耐高温,对热和酸碱(pH 3-10)稳定,甜味...
  • 甜菊糖甙是由甜叶菊经提取纯化精制而成的天然甜味剂。甜菊糖甙属非发酵性物质,性质稳定,具有加工性、加工不变色,耐高温,对热和酸碱稳定,甜味无变化等特性。目前,大闽可提供多种特色的甜菊糖产品,这些产品清甜爽口无后苦涩味,且具有多种风味,如清香型、焦香型等甜菊糖,同...
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